تریلر فقط بعد از زدن دکمه‌ی پخش از یوتیوب بارگذاری می‌شود.
بُرش: ماده مخفی
Borsch: The Secret Ingredient
بر پایه گوشت یا گیاهی، با یا بدون لوبیا، سیب‌زمینی در یا بیرون، سس گوجه‌فرنگی یا گوجه‌فرنگی واقعی اضافه شده، قارچ‌های خشک یا گلابی‌های دودی، یا شاید فقط بُرش مادرم؟ کدام نسخه باید "واقعی" در نظر گرفته شود؟ این نبردها سال‌هاست که ادامه دارد. به همین دلیل، یِوهن کلاپوتنکو، سرآشپز معروف، به سفری در سراسر اوکراین می‌رود تا جذاب‌ترین دستورهای بُرش را کشف کند و مواد مخفی که این غذا را منحصر به فرد می‌کند، پیدا کند.
