خط داستانی
جشن پالاه سریالی است در شبکه غذایی با میزبانی پالاه دین. برخلاف برنامه دیگرش، آشپزی خانگی پالاه، جشن پالاه در ابتدا جلوی جمع کوچکی در خانه صدفدار عمو بابا در ساوانا، جورجیا ضبط میشد و دین به طور مکرر با اعضا تعامل میکرد. در ۲۰۰۸ ضبط برنامه از ساوانا به استودیوهای شبکه غذایی در نیویورک منتقل شد. در این برنامه دین به اعضای حاضر که مشکل آشپزی دارند کمک میکند. این قالب جدید به او فرصت میدهد با مهمانان خود صمیمی باشد؛ اغلب روی دامنههای پای برخی از مردان نشسته و آنها را با حالتی حسی تغذیه میکند و اغلب معانی دوپهلو مرتبط با غذا به کار میبرد. اکثر اعضای خانواده پالاه در این برنامه ظاهر شدهاند: پسران جیمی دین و بیبی دین، همسر مایکل گروور، داماد بروک دین، نوهشاه جک دین، برادر بوبا هییرز و همسر سابق جیمی دین. جشن پالاه نخستین بار در ۲۹ سپتامبر ۲۰۰۶ پخش شد و هم اکنون روزهای شنبه ساعت ۷:۰۰ بعد از ظهر به وقت شرقی در شبکه غذایی پخش میشود. در ۲۱ ژوئن ۲۰۱۳ شبکه غذایی اعلام کرد قرارداد دین تمدید نخواهد شد به دلیل جنجال پیرامون استفاده از یک واژه نژادپرستانه و شوخیهای نژادپرستانه در رستورانش، که به طور فعال پخش سریال را لغو کرد.
